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Vino/Cavas
Vinos de cultivo ecologico y biodinámicos.
USO TRADICIONAL Cava Brut Eco de Ekotrebol es un tipo de bebida elaborada con las variedades de uva Xarello, Macabeu y Parellada de agricultura ecológica. Crianza mínima de 12 meses. El Cava Brut Eco de Ekotrebol es una elección popular para aquellos que buscan vinos espumosos que sean respetuosos con el medio ambiente y que ofrezcan un perfil de sabor seco y refrescante. Puede ser una excelente opción para celebraciones y ocasiones especiales o simplemente para disfrutar como aperitivo.
USO TRADICIONAL El Cava Brut Nature Reserva Eco de Ekotrebol es un tipo de cava, que es un vino espumoso producido en España mediante el método tradicional de fermentación en botella, similar al proceso utilizado en la elaboración del champán francés. Elaborado con las variedades de uvas Variedades Xarello, Macabeo y Parellada de agricultura ecológica. Crianza minima 24 meses.
USO TRADICIONAL Cava Brut Reserva Rose Pinot Noir Eco de Ekotrebol es un vino espumoso elaborado siguiendo el método tradicional de fermentación en botella, similar al método champenoise utilizado en la producción de champán en Francia. Los cavas suelen estar hechos principalmente de uvas blancas (como Macabeo, Xarel·lo y Parellada) o uvas tintas (como Pinot Noir o Garnacha), y se caracterizan por su efervescencia y sabor fresco y afrutado. Su sabor probablemente combina la frescura y los matices frutales del Pinot Noir con la elegancia típica de los cavas brut reserva.
Apropiado para acompañar mariscos, ensaladas mediterráneas, pastas ligeras y pescado.
USO TRADICIONAL Vino Blanco Xarel.lo Eco Vegan de Ekotrebol es una opción cautivadora y distintiva en el mundo de los vinos blancos. Originario de la región de Cataluña en España, este vino destaca por estar principalmente elaborado con la uva Xarel.lo, conocida por aportar frescura y complejidad a la bebida. De color amarillo pálido, presenta aromas frutales y florales, acompañados de una acidez equilibrada. Su sabor refrescante, con notas cítricas y herbáceas, lo convierte en un compañero ideal para pescados, mariscos y platos mediterráneos.
Maridaje Apropiado para acompañar mariscos, ensaladas mediterráneas, pastas ligeras y pescado.
Maridaje Es un vino versátil y puede acompañar a platos fuertes y queso curado.
Recomendamos este vino para acompañar platos compuestos por platos suaves, pasta o bien para tomarlo solo.
Acompaña muy bien ensaladas frescas, tapas ligeras y pasta.
USO TRADICIONAL Vino Rosado Pinot Noir Eco Vegan de Ekotrebol es un tipo de bebida elaborado con producto orgánico. Muy sabroso y potente. Muy largo al final y con retrogusto persistente a fresa. Acompaña muy bien a ensaladas frescas, tapas ligeras y pasta. Elaboración: Maceración de la piel durante 12horas. Fermentación a temperatura controlada de 14ºC durante 5 meses en depósito de acero inoxidable.
USO TRADICIONAL El Vino Tinto Tempranillo Eco Vegan de Ekotrebol es una bebida de alta calidad que combina el sabor característico de la uva Tempranillo con el compromiso ecológico y vegano. Este vino se destaca por su origen ecológico y su cualidad vegana, lo que lo convierte en una elección ideal para satisfacer las necesidades de tus clientes que buscan vinos de calidad que respeten el medio ambiente y no contengan productos de origen animal. El Tempranillo es una variedad de uva tinta ampliamente apreciada en la producción de vinos tintos en España y otros lugares. Este vino ofrece el sabor característico de la uva Tempranillo, con notas afrutadas y taninos suaves, lo que lo hace adecuado para acompañar una variedad de platos..