¿Conoces las diferencias entre el arrurruz, el kuzu y el agar-agar? Los tres son espesantes naturales utilizados con...
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Azúcar para repostería, ecológico y de comercio justo
Mascobado es el nombre con el que se conoce en Filipinas al azúcar de caña integral. Es un azúcar de caña sin refinar extraído directamente de la caña solo por evaporación, por lo que conserva todos los nutrientes y vitaminas de la caña de azúcar. Las características del clima y del suelo de la zona confieren a este azúcar su característico sabor intenso con un ligero recuerdo a regaliz.
Mascobado es el nombre con el que se conoce en Filipinas al azúcar de caña integral. Es un azúcar de caña sin refinar extraído directamente de la caña solo por evaporación, por lo que conserva todos los nutrientes y vitaminas de la caña de azúcar. Las características del clima y del suelo de la zona confieren a este azúcar su característico sabor intenso con un ligero recuerdo a regaliz.
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporación. Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico. Directo del productor a tu mesa.
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporación. Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico. Directo del productor a tu mesa.
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporación. Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico. Directo del productor a tu mesa.
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporación. Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico. Directo del productor a tu mesa.
Batido de Chocolate listo para tomar, ecológico de comercio justo, sin gluten.
Exquisito cacao instantáneo ecológico. Sus ingredientes han sido cultivados en armonía con la Naturaleza, utilizando técnicas tradicionales, sin agroquímicos. De disolución inmediata tanto en leche fría como caliente.
Exquisito cacao instantáneo ecológico. Sus ingredientes han sido cultivados en armonía con la Naturaleza, utilizando técnicas tradicionales, sin agroquímicos. De disolución inmediata tanto en leche fría como caliente.
Exquisito cacao instantáneo ecológico. Sus ingredientes han sido cultivados en armonía con la Naturaleza, utilizando técnicas tradicionales, sin agroquímicos. De disolución inmediata tanto en leche fría como caliente.
Exquisito cacao instantáneo ecológico. Sus ingredientes han sido cultivados en armonía con la Naturaleza, utilizando técnicas tradicionales, sin agroquímicos. De disolución inmediata tanto en leche fría como caliente.
Cacao ecológico desgrasado, de comercio justo. Sin aromatizantes ni espesantes.
Cacao ecológico desgrasado, de comercio justo. Sin aromatizantes ni espesantes.
Cacao ecológico desgrasado, de comercio justo. Sin aromatizantes ni espesantes.
Un café de dulzura sobresaliente, acidez media y sabor acaramelado. Con un paso en boca sedoso y amplio, con un acentuado postgusto
Intensamente fragante, con notas a frutas tropicales y frutos rojos. Este café mantiene un destacado equilibrio entre su suntuosidad en boca y su aroma.
Un café de intenso sabor y cuerpo lleno. Destaca su potente paladar y su presencia exuberante. Café selecto de las variedades más apreciadas de granos Arabica y Robusta.