USO TRADICIONAL  Jean-Jacques, este es nuestro hermoso homenaje a los terruños del Norte. ¿Qué lo hace especial? Una corteza lavada que le da un color característico y notas sabrosas de ajo. Sin olvidar su suave pastelería... Un verdadero placer

USO TRADICIONAL  Tu pasta y tus pizzas nunca dejarán de agradecértelo. Alegre sus entrantes y platos con Joy Râpé : desde los gratinados de nuestras abuelitas hasta las sopas de invierno y los platos de pasta de los domingos, será el fiel aliado de todos los platos cotidianos para aportar comodidad y delicadeza.

USO TRADICIONAL ¡Jeanne es un queso azul como ningún otro! Su textura fundente, ideal para tostar, hará maravillas en una pizza o en una salsa. Una alternativa de origen vegetal que le dará carácter al final de la comida.

USO TRADICIONAL El Joséphine será un éxito entre sus invitados por su sabor sutil y ligeramente afrutado. El periodo de maduración le permite conservar su frescura y suavidad, y desarrollar su corteza floral aterciopelada.  Alternativa vegetal al Camembert/Brie

USO TRADICIONAL ¡Jil tiene carácter! Nuestro tronco le seducirá con su toque campestre y sus notas ligeramente picantes. Su corteza florida, su longitud en boca y sus sabores de antaño encantarán sus recuerdos.