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ESPESANTES VEGANOS EN LA COCINA JAPONESA
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Fermentados: Alimentos para cuidar tu MicrobiotaPosted on: 02/01/2024
La microbiota, también conocida como flora intestinal, está formada por una gran cantidad de bacterias y otros...
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USO TRADICIONAL judía rojiza rica en proteínas (21%), en vitaminas del grupo B y minerales. Esta legumbre es rica en fibra, lo que facilita el proceso digestivo y el desarrollo de la flora intestinal. Apta para veganos.:
USO TRADICIONAL: fuente de proteína vegetal, disminuye el colesterol malo, contienen las vitaminas B1, B2, B9, C, E y K y minerales como calcio, zinc, magnesio, hierro, potasio y fósforo, los cuales ayudan a mejorar las defensas del organismo.
USO TRADICIONAL: Proteínas de alta calidad, grasas cardiosaludables y carbohidratos complejos que nos ayudan a mantener un nivel correcto de glucosa en sangre y a la vez nos aportan energía, aparte de aportar una importante cantidad de fibra.
USO TRADICIONAL: . Poseen una gran cantidad de nutrientes esenciales como fibra, proteína y minerales como el hierro, magnesio, selenio, zinc y vitamina B1, siendo además una excelente fuente de fósforo y ácido fólico.