¿Conoces las diferencias entre el arrurruz, el kuzu y el agar-agar? Los tres son espesantes naturales utilizados con...
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USO TRADICIONAL Pasta alimenticia ecológica elaborada con harina de espelta y de quinoa. ¿Conoces los spaghetti de quinoa y espelta? Ideal para integrar los alimentos superfoods en tu dieta.
USO TRADICIONAL Pasta alimenticia ecológica elaborada con harina de garbanzos 100%. Los spaghetti de garbanzos son muy adecuados para integrar las legumbres en la alimentación familiar
USO TRADICIONAL Pasta alimenticia ecológica elaborada con harina de guisantes 100%. Estos spaghetti de guisantes pueden ser de gran ayuda para integrar las legumbres en la alimentación familiar.
USO TRADICIONAL Pasta alimenticia ecológica elaborada con harina de lenteja roja 100%. Los spaghetti de lenteja roja son ideales para integrar las legumbres en la alimentación familiar.
USO TRADICIONAL tahín elaborado 100% con semillas de sésamo crudo. Esta salsa es ideal para untar directamente en pan, como ingrediente indispensable del hummus y como complemento para otras recetas como bebidas vegetales, repostería, salsas o patés vegetales. Un antioxidante natural, ideal para elaborar desayunos, almuerzos, meriendas o para dar un toque de variedad a tus platos!
USO TRADICIONAL tahín elaborado 100% con semillas de sésamo crudo. Esta salsa es ideal para untar directamente en pan, como ingrediente indispensable del hummus y como complemento para otras recetas como bebidas vegetales, repostería, salsas o patés vegetales. Un antioxidante natural, ideal para elaborar desayunos, almuerzos, meriendas o para dar un toque de variedad a tus platos!
USO TRADICIONAL La crema tahín integral tostado o también llamada tahini, es una sabrosa y deliciosa pasta elaborada 100% con semillas de sésamo integral, tostadas a baja temperatura y cuidadosamente molidas. Gracias al tostado se obtiene un sabor más intenso que el crudo. Este tipo de salsa es ideal para untar directamente en pan, como ingrediente indispensable del hummus y como complemento para otras recetas como bebidas vegetales, repostería, salsas o patés vegetales. Un antioxidante natural, ideal para elaborar desayunos, almuerzos, meriendas, ¡o para dar un toque de variedad a tus platos!
USO TRADICIONAL La crema tahín integral tostado o también llamada tahini, es una sabrosa y deliciosa pasta elaborada 100% con semillas de sésamo integral, tostadas a baja temperatura y cuidadosamente molidas. Gracias al tostado se obtiene un sabor más intenso que el crudo. Este tipo de salsa es ideal para untar directamente en pan, como ingrediente indispensable del hummus y como complemento para otras recetas como bebidas vegetales, repostería, salsas o patés vegetales. Un antioxidante natural, ideal para elaborar desayunos, almuerzos, meriendas, ¡o para dar un toque de variedad a tus platos!
USO TRADICIONAL El trigo contiene una gran cantidad de minerales, especialmente potasio, calcio, magnesio, hierro y zinc. El trigo en grano es muy rico en vitaminas del complejo B, destacando la tiamina, que cuida especialmente del sistema nervioso, y la niacina, necesario para que el organismo transforme los hidratos de carbono en energía o para mantener la salud de la piel. Estos cereales ecológicos de Biográ también ayuda a combatir el colesterol, evitando con ello que se oxiden y bloqueen las arterias que producen enfermedades cardíacas, gracias a la vitamina E que éste contiene
USO TRADICIONAL Trigo Hinchado con Miel Bio de Biográ. Cereales de trigo bio endulzados con miel con ingredientes de agricultura ecológica. Por su aporte energético y de fibra en el organismo son ideales para desayunos y meriendas. Aptos para vegano
USO TRADICIONAL El trigo sarraceno en grano, también conocido como alforfón, es un pseudocereal con una riqueza inusual de nutrientes, comparado con otros cereales y con la ventaja de no contener gluten. Tiene más proteínas que otros cereales, que además son de alto valor biológico, es decir, con una cantidad suficiente de aminoácidos esenciales. El trigo sarraceno es particularmente rico en el aminoácido lisina, escaso en los demás cereales. Contiene carbohidratos de los buenos. El trigo sarraceno, al igual que otros cereales, es rico en fibra, un tipo de carbohidrato que nuestro cuerpo no puede digerir y que sirve como cepillo limpiador de los intestinos
USO TRADICIONAL Es el sustituto vegetal del huevo. Casi todo lo que podrías cocinar con un huevo (tortillas, salsas, rebozados,repostería, etc),lo podrás hacer con VEGG Biográ, de una manera vegana y libre de colesterol. Apto para diabéticos.